Come scegliere il miglior locale per sushi a pranzo? L’indizio sulla freschezza che pochissimi notano
Il segreto per valutare un sushi a pranzo in 10 secondi? Il riso tiepido e lucente. Incrocia nori croccante, pesce lucido e odore neutro: se 4 segnali su 5 sono ok, hai trovato il posto giusto.